Inscrições abertas para concurso de cervejas artesanais em Piracicaba
Caipira Beer Cup busca valorizar a produção caseira com apoio de diversas instituições
As inscrições para o Caipira Beer Cup, competição voltada para cervejas caseiras, estão abertas. O concurso ocorrerá em Piracicaba, São Paulo, e visa promover a produção artesanal na região.
Os participantes poderão se inscrever até o dia 31 de agosto. A taxa para a primeira amostra é de R$ 60, com desconto para as inscrições subsequentes, que custarão R$ 50 cada.
A entrega das amostras ocorrerá entre os dias 31 de agosto e 8 de setembro. O julgamento técnico será realizado nos dias 10 e 11 de setembro, e os vencedores serão anunciados em evento que seguirá as diretrizes do BJCP 2021.
Os organizadores são a CPLCerva, Simespi e Rota Cervejeira de Piracicaba. Contam ainda com o apoio de associações locais e patrocinadores, como a Rohbrau e a Cooperativa Brasileira de Lúpulos.
A premiação da competição incluirá troféus e medalhas para os cinco melhores classificados na etapa Best of Show, além de prêmios em insumos. Certificados de Ouro, Prata e Bronze também serão concedidos às melhores amostras.
Uma curiosidade do evento é que 250 litros da receita vencedora serão produzidos, promovendo ainda mais a visibilidade da cerveja artesanal da região. O Caipira Beer Cup promete ser um marco no cenário da cerveja caseira no Brasil.
