Panelão do Gugu Nader "vira" o maior do mundo e reúne mais de 10 mil pessoas
Gugu Nader é autor do projeto que instituiu na Assembleia Legislativa de Goiás (Alego) o Dia Estadual do Pequi, celebrado em 23 de outubro
O chef e deputado estadual, Gugu Nader (Agir), surpreendeu o público reunido na Praça da Juventude, em Goiânia, na noite desta segunda-feira (23), véspera do aniversário da capital, e preparou o que está sendo considerada a Maior Panela de Pequi já registrada, segundo o Rank Brasil. Para alcançar esse feito, foi utilizada uma quantidade considerável de ingredientes.
Segundo o Rank Brasil, foram 110 mil caroços de pequi, 20 litros de óleo, 5 kg de pimenta de cheiro, 10 kg de alho, 30 kg de cebola, 10 kg de sal, 15 maços de cheiro verde e 5 kg de caldo kinor. Gugu Nader é autor do projeto que instituiu na Assembleia Legislativa de Goiás (Alego), o Dia Estadual do Pequi, celebrado no dia do evento.
“Não chegamos nas cinco toneladas, mas chegamos em 3,07 toneladas, ganhamos o recorde brasileiro e servimos pequi até 4h da manhã”, disse o deputado ao G5News. Para ele, o recorde é mundial, já que o pequi como conhecemos, só é encontrado no Brasil. O evento celebrou também a rica cultura gastronômica da região, assim como prestou uma homenagem ao aniversário da capital.
Além da "Panela do Gugu", os visitantes tiveram a oportunidade de desfrutar de uma variedade de pratos à base deste fruto, preparados por talentosos chefs locais. Luciano Cadari, o fiscal responsável por acompanhar o recorde, expressou sua admiração pela magnitude deste feito culinário.
Mais festa
O festival contou com a participação de renomadas atrações musicais, incluindo a dupla sertaneja João Lucas e Marcello, o talentoso cantor Leo Nascimento, a animada Banda Casa de Leis, o renomado DJ Wam Baster, além de outros talentosos artistas regionais, que animaram o público presente com suas performances marcantes.
O pequi, fruto amarelo característico da região, é uma iguaria amplamente apreciada por seu sabor inigualável. Além de ser uma verdadeira joia gastronômica, o pequi desempenha um papel fundamental na culinária local, sendo um ingrediente essencial para a preparação de pratos típicos goianos, como o clássico arroz com frango e pequi.
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