Jantinha passa a ser "Patrimônio Cultural" de Goiânia

O prefeito de Goiânia, Rogério Cruz (Republicanos), sancionou nesta quarta-feira (08), o Projeto de Lei (PL) que define a Jantina como Patrimônio Cultural Imaterial de Goiânia.

A propositura é de autoria do vereador Joãozinho Guimarães (Solidariedade) e, segundo ele, a criação do projeto tem como finalidade “preservar a cultura que é atitude de respeito às tradições goianienses”. Com a sanção, a comida típica se junta aos Pit Dogs da Capital como patrimônios culturais imateriais da cidade.

O prato típico é conhecido pelos complementos básicos que acompanham a culinária gastronômica, como o arroz, feijão tropeiro, mandioca, vinagrete e espetinho de carne.